Bruschetta olisi lähempänä nimitystä, mutta lämminleipä käy myös :)
Leipiin tarvitaan:
- voileipäkakkuleipää (käytin täysjyväleipää)
- punaista pestoa
- punasipulia
- valkosipulia
- luumutomaattia
- herkkusieniä
- sardellia (mun leivässä)
- ilmakuivattua kinkkua (miehen leivässä)
- kalamata oliiveja
- varrellisia kapriksia
- aurinkokuivattua tomaattia
- vuohenjuustoa
- oliiviöljyä
Tässä ovat menossa uuniin ja ovat aika namskis ;)
Paistoin 250 asteisessa uunissa keskitasolla :) Päälle kannattaa ruuttaa balsamicosiirappia! Ja hyvää oli, voin sanoa. Ja mieskin tykkäs. Kupeeseen vielä hyvä luomupunaviini!! Taju lähti ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Moikkeliskoikkelis! What´s up you lovely? Seuraa myös Instagramissa: Oikku74