Koirakylpylää ja sushia

Eilen oli taas koirakylpylä päivä. Kizmo pääsi uimaan ja nyt ekaa kertaa ilman uittajaa. Tosin mukana olleen ensikertalaisen kanssa meillä oli uittaja, joka sitten auttoi vähän muitakin koiria. Kuvia uinnista nyt ei ole. Kizmon uittaminen on niin märkää puuhaa, ettei siinä voi pitää kameraa tai puhelinta mukana. Mutta kivaa se on. Voin kyllä suositella uintia kaikille koirille!

Iltapalaksi tein ekaa kertaa sushia omaa tyyliin. Keitin luomu puuroriisiä jonka maustoin omenaviinietikalla ja ruususuolalla. Levitin norilevyn bambumatolle, norin päälle puuroriisiä. Kuorin kurkkua ja poistin siemenet. Leikkasin kurkuista suikaleita ja painoin riisin päälle. Kurkun päälle tuli vielä kylmäsavukohta ja sitten rullalle. Lisänä tutut vasabi, inkivääri ja soija. Oli todella hyvää ja edullista iltapalaa. Seuraavaksi ajattelin kokeilla Kapinakokki Santerin raakasushia. Ohjeen löydät täältä. Ihanaa viikkoa kaikille <3