Matti kukkarossa, valo jääkaapissa... Hmmm eilen salin jälkeen teki mieli lämmintä ruokaa ja just jotain suolasta ja paljon :) Monesti syön vaan kasviksia, salaattia ja jotain proteiinia. Usein vielä kylmänä kun nälkä karjuu ja tarvitsen pikaruokaa. Monesti tekee mieli pizzaa mutta harvoin sitä syön sen aiheuttaman pahan olon takia. Hetken hurmaa, ainakin minulle! Syödessä tavis pizza pizzeriasta on ihan jees ja sitten tulee se paha olo ja turvotus ja närästys. Ei kiitos! Harvoin sitä tulee onneksi syötyä. Pennin venytys tekee sen, että silläkin rahalla sitä ennemmin ostaa kunnon ruokaa alkuperäisessä muodossa. No eilen himorääkkitreenin jälkitila oli tutiseva ja olisin voinut syödä pieniä kiviä. Koira kinusi ulos ja nälissäni lenkitin kaverin ensin. Lenkillä kelasin vanhaa pizzaohjetta jonka valtti on nopeus ja ainekset löytyivät kaapista. Sitä siis!
Pohjaan tulee 5 munaa, vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa myös keltuaiset ja sekoita joukkoon kalaharin suolaa, ruususuolaa ja basilikaa. Yhdistä vaahdot ja levitä uunipellille leivinpaperin päälle. Paista pohjaa 20 min 200 asteessa. Tämän jälkeen lisää täytteet ja paista vielä toiset 20 minuuttia. Valmis!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Moikkeliskoikkelis! What´s up you lovely? Seuraa myös Instagramissa: Oikku74