maanantai 6. elokuuta 2012

Herkkuleivät

Bruschetta olisi lähempänä nimitystä, mutta lämminleipä käy myös :)

Leipiin tarvitaan:
- voileipäkakkuleipää (käytin täysjyväleipää)
- punaista pestoa
- punasipulia
- valkosipulia
- luumutomaattia
- herkkusieniä
- sardellia (mun leivässä)
- ilmakuivattua kinkkua (miehen leivässä)
- kalamata oliiveja
- varrellisia kapriksia
- aurinkokuivattua tomaattia
- vuohenjuustoa
- oliiviöljyä

Tässä ovat menossa uuniin ja ovat aika namskis ;)


Paistoin 250 asteisessa uunissa keskitasolla :) Päälle kannattaa ruuttaa balsamicosiirappia! Ja hyvää oli, voin sanoa. Ja mieskin tykkäs. Kupeeseen vielä hyvä luomupunaviini!! Taju lähti ;)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Moikkeliskoikkelis! What´s up you lovely? Seuraa myös Instagramissa: Oikku74