keskiviikko 27. kesäkuuta 2012

Treenipäivää :) ja mitaleja!

Hei aurinkoiset ystävät! Mukavaa päivää kaikille =o)


Tässä vähän tämän päivän treeniä, otin vanhan saliohjelman käyttöön ja tänään oli sen eka päivä.

Fillarointi salille + 10 crossari.


2 x 12 rintalihas punnerrus Smith:ssä, jalat koukussa ja vatsa selkärankaan
2 x 12 ristikkäistalja


2 x 12 pystypunnerrus penkissä ja vapailla painoilla
2 x 12 vipunostot käsipainoilla
2 x 12 ojentajat taljassa
2 x 12 ojentajat penkinreunalla
sit vielä vatsoja käsien varassa ääretön määrä ;) No ei vaa, ehkä meni jotain 2 x 30

Paluumatkalla bongasin kukkia :)


Ja kotona törmäsin mitaleihini, joita olen saanut vuodesta 2006 alkaen. Silloin juoksin ensimmäisen maratonin Tukholmassa! Siitä alkoi juoksu- urani. Tosin toi maraton oli "Once in a lifetime" eli sen jälkeen olen juossut pisimmillään puoli maratoneja. Tekemistä niissäkin!!


Ainiin! Ja pitäähän sitä syödä että jaksaa! Onneksi kaapissa oli eilen tekemääni kalakeittoa jonka sekaan heitin vielä tulisia jättirapuja! Namiii!! Illalla vedän vielä kahvakuulatreenit, joten kulutusta pitää vastaa energiapläjäys :D


Maukasta keskiviikkoa iloisella tulisuudella ;)

lauantai 23. kesäkuuta 2012

Ravinnon vaikutus emäs- happotasapainoon

Lyhyesti sanottuna, pysy kohtuudessa syödessäsi lihaa ja viljatuotteita, suosi kasviksia ja hedelmiä. Kyse on kemiasta. Proteiini ja mm viljassa olevin hiilihydraattejen sulaminen saa sisukalut hieman happamiksi. Se ei ole hyvä asia, sillä happoinen ympäristö liuottaa kalsiumia luusta. Kasvikset ja hedelmät sen sijaan lisäävät elimistön emäksisyyttä ja siten luuston hyvinvointia. Länsimaalainen ruokavalio lisää elimistön happamuutta, mikä voi olla erityisen haitallista vanhoille ihmisille, joiden munuaiset eivät enä poista happoja yhtä tehokkaasti. Syö joka aterialla vähintään kaksi annosta kasviksia tai hedelmiä. (Esimerkiksi yksi omena tai/ ja tomaatti.)


AIHEUTTAA
LISÄÄ
HAPPAMUUTTA
EMÄKSISYYTTÄ




Pasta
Kasvikset
Limsa
Tuoremehu
Liha ja kana

Tofu
Olut
Viini
Maapähkinät
Rusinat





Lisää asiasta myös täältä :)

Hyvää Juhannusta


tiistai 19. kesäkuuta 2012

maanantai 18. kesäkuuta 2012

Lautasella lenkin jälkeen

Tämmöistä. Punakaalia, friseetä, kidneypapuja chilissä, sipulia, paprikaa, kesäkurpitsaa, parsakaalia, tomaattia ja päällä kaksi paistettua munaa ja valkosipulia. Mausteena chiliä, mustapippuria, ruususuolaa ja persiljaa. Ja vähän balsamicoa :-) Kupeeseen ruisleipää. Melkein kaikki ainesosat luomua by the way :-)


Miltä Sinun kehossasi tuntuu?

Jokainen meistä haluaa voida hyvin ja tuntea olonsa terveelliseksi.
Aina ei ole ihan selvää kuinka olotila saavutetaan. 
Jokaisella on omat tottumukset ja uskomukset ravinnon suhteen. 
Monella on oletuksia ja luuloja ravinnon syömisen, sulamisen ja 
imeytymisen tärkeydestä ja sen vaikutuksesta omaan kehoon. 
Ravinto, mitä syömme, on muodostunut energian lähteeksi eikä 
niinkään enään koostu aina terveellisyyden, vaan tankkauksen 
ja tarpeen mukaan.

Sanonta ”Sitä olet mitä syöt” pitää paikkansa. Syömämme ravinto 
on se, mistä koostumme. Ravinto vaikuttaa hormoonitoimintaamme, 
aisteihimme, soluihin ym.. Siis kaikkeen päästä varpaisiin ja 
luihin ja ytimiin. Se mitä syömme on siis tärkeässä asemassa. 
Tärkeämmässä kun usein miellämme. Ruoan merkitys nyky- yhtieskunnassa 
on muuttunut siitä mitä se on joskus ollut. Tästä merkkinä olemme 
saaneet elintasosairaudet ja liikalihavuuden. 

Ei ruoka syömällä lopu! Annoskoot ovat kasvaneet ja samalla ruoan 
ravintoarvo on pienentynyt. Syödään enemmän kun keho ei saa 
pitkälle jalostetusta ravinnosta tarpeeksi vitaaliaineita. 
Kehossa voi olla puutostila monesta eri vitamiinista ja osa 
raffinoiduista elintarvikkeista syö kehon varastoja entisestään. 
Elimistö voi pahoin kun se yrittää selviytyä pitkälle jalostetuista
tuotteista. Tämä johtaa elimistön epätasapainoon. Jokainen on 
yksilö ja reagoi erilailla. Monesti painitaan keskivartalolihavuuden,
suoliston ongelmien ja esimerkiksi kehon happamuuden kanssa. 

Palaamalla perusasioihin ja käyttämällä maalaisjärkeä päästään 
tasapainoisempaan tilanteeseen. Syömällä ruokaa, joka muistuttaa 
mahdollisimman paljon alkuperäistä muotoa, saadaan vatsalle 
entsyymitoimintaa ja kuituja. Syömällä mahdollisimman montaa väriä 
päivässä, minimoimalla punaisen lihan määrää ja nauttimalla 
pitkäketjuisia hiilihydraatteja, kehomme kiittää. Käyttämällä 
mahdollisimman paljon luonnonmukaisesti viljeltyjä tuotteita, 
saamme kehoomme minimi määrän torjunta- aineita ja kemikaaleja. 

Hyvinvointi on jokaisen omalla vastuulla ja se on asia mihin 
jokainen voi vaikuttaa! 

sunnuntai 17. kesäkuuta 2012

Kylvetkö kemikaaleissa?!

Kun käytät pesu- tai hoitotuotteita, saatat tietämättäsi laittaa terveytesi likoon kemikaalien takia....

Ruotsissa käytetään päivittäin 110 tonnia hygienia- ja kosmetiikkatuotteita. (Teknokemian Yhdistyksen mukaan Suomessa käytettiin vuonna 2010 henkilökohtaisia hygieniatuotteita 10,1 miljoonan euron edestä.)

Värjäämme hiuksia vaarallisilla, ympäristöä vahingoittavilla väreillä, ja kylvetämme lapsia vaahdoissa, jotka sisältävät voimakkaita allergisoivia aineita. Käytämme parfyymeja, jotka saattavat vaikuttaa hormoonituotantoomme, ja levitämme ihollemme aurinkovoiteita, jotka saattavat vahingoittaa dna:tamme.

Puhumattakaan mitä syydämme lemmikkiemme elimistöön. Esimerkiksi pelkästään markkinajohtavassa punkkikarkotteessa on hyönteisten hermomyrkkyä ja iho-oireita aiheuttavia aineita. Lisäksi aineet ovat myrkyllisiä ympäristölle. Silti lemmikkien omistajat käyttävät näitä myrkkyjä, koska ainesosien vaikutukset ovat "vaan" väliaikaisia ja yleensä tulee "vaan" iho- oireita... Ikävä kyllä myrkyt voivat vaikuttaa neurologisesti, kuten tässä tarinassa kävi.. Mielestäni lemmikkeihin pätee sama kuin ihmisiinkin: IHOLLE EI LAITETA MITÄÄN MUUTA KUIN SELLAISTA JONKA VOISI SYÖDÄ!

Suurin osa niistä tuotteista, joilla voitelemme itseämme tai vaahdotamme kylpyveteen tai joilla voitelemme itseämme tai vaahdotamme kylpyveteen tai joilla peseydymme suihkussa, päätyy ennen pitkää luontoon. Yksittäiset ainekset voivat olla vaarallisia tai vaarattomia, mutta kun useita aineita yhdistellää toisiinsa, tutkijatkaan eivät tiedä, mitä tapahtuu meille ja ympäristölle... Seuraavana otteita Katarina Johanssonin kirjasta Badskumt.

Tarvitaan säilöntäaineita, jotta shampoot ja saippuat voisivat matkustaa maasta toiseen ja seistä pitkään kaupan hyllyssä. Purnukoihin ei saa ilmestyä hometta eikä näkymättömiä mikrobeja. Pahimmillaan säilöntäaineet johtaa iho- ja silmätulehdukseen tai jopa verenmyrkytykseen.

Samaan aikaan meitä varoitellaan säilöntäaineista. Osasta epäillään aiheutuvan hormonihäiriöitä, osaa allergeeneiksi. Lisäksi monet ovat ns. ympäristötoksisia, koska luontoon päästessään ne vahingoittavat mikro- organismeja.

Jos haluaa välttää säilöntäaineita (kun haluaa siis :) kannattaa olla vanhanaikainen ja ostaa kiinteitä saippuoita. Palasaippuat kannattaa pitää lavuaarin reunalla niin, että se pääsee välillä kuivumaan. Näin se ei elätä bakteereita.

Muutamasta säilöntäaineesta:

PARABEENIT

Parabeenit ovat tehokkaita, halpoja ja eivät ole allergisoivia. Niihin liittyy yksi mutta: pitkäketjuiset parabeenit muistuttavat naishormoonia eli estrogeenia ja saattavat häiritä elimistön omaqa hormoonituotantoa. Hyvää tietoa täältä. Ja ihan ylivetotietoa täältä. Parabeenit imeytyvät ihon läpi ja on uskottu sen yhteys mm rintasyöpään.

FENOKSIETANOLI

Parabeenisekoitukset ovat usein fenoksietanolipohjaisia. Siksi fenoksietanoli mainitaan usein tuoteselosteessa, vaikka sitä ei ole erikseen lisätty tuotteeseen. Se on tavallinen ainesosa myös parfyymeissä. Fenoksietanoli on synteettinen säilöntäaine, mutta sitä käytetään usein niin sanotuissa luonnonmukaisissa tuotteissa. Se saattaa ärsyttää ihoa ja silmiä ja aiheuttaa ihottumaa.

KATHON

Kathon CG on tunnetuin kosmeettisissa valmisteissa käytettävän metyylikloori- isotiatsolinoni- ja metyyli- isotiatsolinoniyhdisteitä sisältävän säilöntäaineen kauppanimi. Pitkiä nimiä on vaikea muistaa, mutta löydät ne tuoteselosteesta, jos muistat pelkän isotiatsolinonin. Aineet ovat erittäin tehokkaita säilytteitä ja tappavat kaikki tielleen osuvat bakteerit. Sitä käytetään mm maaleissa ja astianpesuaineissa. Aineet ovat myrkyllisiä kaikelle, mikä elää vedessä. Aineita saattaa löytyä shampoosta, kylpyvaahdosta, nestesaippuasta ja monesta muusta valmisteesta.

FORMALDEHYDI

Käytetään säilytteenä kosmetiikassa, on myös yleinen vahvennusaine kynsilakoissa. Formaldehydi on myrkyllistä ja sen hengittäminen on vaarallista. Sellaisia kemikaaleja, jotka vapauttavat formaldehydin on vaikka kuinka paljon. Täytyy siis olla perillä useista eri aineista, kuten ilman aurinkoa ruskettavasta dihydroksiasetonista seka diatsodinyyliurea- ja imidatsolidinyyliurea- nimisistä säilytteistä- ja kukapa niistä olisi perillä?! Kemikaaliviidakko :(

TRIKLOSAANI

Triklosaani tappaa bakteereita. Aine tekee tuotteesta antibakteerisen, eli bakteerit muuttuvat vastustuskykyiseksi. Kannattaa suhtautua varoen kaikkiin tuotteisiin, joita mainostetaan antibakteeriseksi, koska useinmiten ne sisältävät sellaisia aineita, joita luonto ei kestä.

Triklosaani ei ole vaarallista vain bakteereille. Ruotsin kemikaalivirasto on luokitellut sen "erittäin vaaralliseksi kaikille vesiorganismeille" ja ilmoittanut, että "pitkällä aikavälillä se saattaa aiheuttaa vesistöissä merkittäviä vahinkoja". Sillä veteenhän se lopulta päätyy, kun sylkäisemme sen ulos esim. hammastahnan muodossa. Triklosaani ei hajoa, vaan kertyy kaloihin. Lisäksi sitä käyttävät kerryttävät myrkkyä vereensä ja rintamaitoonsa.

Huolenaihe on myös se, että triklosaani saattaa muuttua dioksiineiksi, jos sitä poltetaan tai se altistuu uv- säteilylle. Dioksiinit on kiellettyjen aineiden listalla, koska se aiheuttaa syöpää ja vaikuttaa hormoonituotantoon.

HOPEA

Hopealla on tietyissä muodoissa antibakteerisia ominaisuuksia. Sitä löytyy sukista, kengistä, jääkaapeista ja pesukoneista. Sitä löytyy deodoranteista ja partavaahdosta. Hopeaionit ovat erittäin myrkyllisiä kaloille, vesieläimille ja maalla eläville tavallisille bakteereille. Hopealle altistuessaan bakteerit saattavat muuttua immuuneiksi antibioteille, eikä ole hyväksi kenellekkään.

BRONOPOLI

On myös bakteereja tuhoava aine, jota käytetään saippuoissa ja shampoissa. Väärään seuraan joutuessaan se saattaa muodostaa syöpää aiheuttavia nitrosamiineja. Lisäksi se vapauttaa formaldehydiä. Bronopoli ei ole haitallista vaan yksittäiselle ihmiselle, vaan koko planeetalle. Ruotsin kemikaaliviraston mukaan se "vahingoittaa terveyttä ja on iholle joutuessaan vaarallista" sekä "vahingoittaa ympäristöä ja on erittäin myrkyllistä vedessä eläville organismeille".

PAHAT JA HYVÄT

Usein sellaiset saippuat, jotka näyttävät tavallista luontoystävällisemmiltä, löytyy BHT:tä ja BHA:ta. BHT ja BHA estävät saippuoiden kasviperäisiä osia päästämästä väriä ja voiteiden rasvoja härskiintymästä. Ne ovat haitallisia terveydelle ja ympäristölle.

Lopuksi:

Pistää silmään, että lähes kaikki kemikaalit vaikuttaa hormoonitoimintaan. Siitä mm johtuu se, että osa kaloistamme on muuttumassa sukupuolettomiksi?! Osasyynä kemikaalien lisäksi on se, että vesiimme pääsee paljon hormooneja e-pillereiden ja muiden ehkäisyvalmisteiden kautta....

Jos et halua altistua enää myrkyille, niin valitse sellaisia tuotteita, joissa on käytetty luonnollisia säilyttäviä aineita. Näitä ovat jotkin alkoholit, eteeriset öljyt, luonnolliset antioksidantit kuten E- vitamiini. Bentsoehappo on hyvä, sitä on luonnostaan puolukoissa. Muita melko luotettavia säilöntäaineita ovat salisyylihappo ja sorbiinihappo sekä jotkin niiden variaatiot.

Itse en käytä mitään noista kemikaaleista kun ehkä vaan minimaallisesti käsisaippuan kautta, tämäkin tulee muuttumaan! Pesen itseäni suolalla ja hoidan kookosöljyllä, jota siis myös syön.

(Tekstin lähde kirjan otoksen ja kemikaalejen osalta: Valitut Palat/syyskuu 2011/Kylvenkö haitallisissa kemikaaleissa) Muuten omaa tekstiä.

lauantai 16. kesäkuuta 2012

Porkkanakakkua nam nam

Nousee vesi kielelle, pakkohan se on taas huomenna kokeilla yhtä reseptiä :)


Porkkanakakku

8dl (hienoa) porkkanaraastetta (TAI raastetta ja porkkanasosetta 50/50)
1,5dl mantelirouhetta (80g)
0.25dl kookoshiutaleita
4,5dl gluteenitonta jauhoseosta tai käytä haluamaasi jauhoseosta!
3,5dl raakaruokosokeria (ns.Intiaanisokeria)
4 luomukananmunaa
1prk ananasmurskaa (227g) tai 1,5 dl tuoretta ananasta mehuineen
2dl luomuoliivi- tai luomurypsiöljyä (tai jos käytät taikinaan pelkästään porkkanaraastetta, niin voit korvaa osan öljystä porkkanasoseella)
3tl kanelia (luomu :)
1tl kardemummaa (luomu :)
(1tl inkivääriä)
2tl leivinjauhetta
1tl soodaa

Kuorrutus

400g maustamatonta Philadelphiaa
raakasokeria/ steviaa maun mukaan
maun mukaan sitruunamehua

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon öljy. Sekoita jauhot,
leivinjauhe, sooda, mausteet, kookos ja mantelirouhe ensin
keskenään ja sitten varovasti taikinaan. Lisää lopuksi
porkkanaraaste ja valutettu ananas. Kaada taikina voideltuun
ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista 175C asteisessa uunissa
55-65min. Tarkista kypsyys tikulla, niin että siihen ei enää
tartu taikinaa.
Anna kakun rauhassa mehevöityä seuraavaan päivään jääkaapissa
(jäähtymisen jälkeen).
Sekoita kuorrutteen aineet keskenään ja levitä seos kakun päälle.

Saunahikeen

Jos ottais erän :-):-):-)


perjantai 15. kesäkuuta 2012

Mäkitreeniä juosten helteellä

En tiedä parempaa. Kroatiassakin aikoinaan lomalla juoksin ylämäkitreeniä ja autoilijat ajoi välillä vierellä pudistellen päätään. Sen verran jyrkkää oli, että muistan autojen jyräävän ykkösvaihteella :-) Oi. Haluu etelään juokseen. Huoh <3

Ihanaa aurinkoista perjantaita kaikille!


tiistai 12. kesäkuuta 2012

Aurinkoista tiistaita!

Syö värikkäästi, ajattele värikkäästi ole värikäs :) Väreillä on suuri vaikutus hyvään mieleen ja pirteään oloon!

Näitä värikkäitä koruja saat muuten meidän verkkokaupasta :)

Värikkäät kasvikset, juurekset ja vihannekset sisältävät enemmän antioksidantteja. Syö ainakin viittä eri väriä päivässä! Täällä pieni infopläjäys :)


Itse chilihulluna en ole väärässä. Chilipaprikat ovat vitamiinipitoisimpia hedelmiä maailmassa,
niissä on runsaasti C- ja E-vitamiineja, sekä A-vitamiinin esiasteita ja B-vitamiinia. Chilien kuiva-aineesta jopa 20% on hyödyllistä kuitua. Korkean karotenoidipitoisuuden vuoksi chilillä on myös antioksidanttisia vaikutuksia. Lisäksi chilin poltteen aiheuttavien kapsaisinoidien on todettu olevan terveyttä edistäviä useissa tutkimuksissa.

Chilin poltteen aiheuttavat kapsaisinoidit vilkastuttavat pintaverenkiertoa ja lisäävät aineenvaihduntaa - chili onkin luontainen apu laihdutukseen!

Kapsaisiinin hyötyjä tutkitaan jatkuvasti. Lääketiede tutkii parhaillaan kapsaisiinin hyödyllisiä vaikutuksia
mm. vatsahaavan ehkäisyyn ja hoitoon.



Värejä on kaikessa ja kaikkialla. Minne ikinä katsotkin, näet värejä ja niiden eriasteisia sävyjä. Kaikilla väreillä on oma merkityksensä ja jokainen meistä kokee värit omalla persoonallisella tavallaan.

Värit vaikuttavat meihin sekä psyykkisesti että fyysisesti. Ne voivat rauhoittaa, piristää, kiihottaa, masentaa tai
esimerkiksi ahdistaa. Henkilön luonteesta ja mieltymyksistä riippuu se, miten eri värit eri tilanteissa koetaan.


Värikästä, ihanaa ja aurinkoista päivää!!!!

perjantai 8. kesäkuuta 2012

Leipomuksia

Hei taas :)

Kuten olette ihanat lukijani varmaan huomanneet, niin julkaisemani leipomisohjeet ovat aina terveellisempiä koostumukseltaan, kuin valkoisella vehnällä ja valkoisella sokerilla leivotut. Löysin eilen myös lisää jo valmiiksi hyviä reseptejä täältä. Jos teen kyseisiä herkkuja niin sokerin määrät kyllä tippuu minimiin ja rasvan korvaan edelleen porkkanasoseella. Oma linja pysyy ja jatkuu siis!

Onnea ja iloa viikonloppuunne rakkaat ja tärkeät!!!

keskiviikko 6. kesäkuuta 2012

Matto joka lattialla asuu

Heipsan kaikki ihanat lukijat!!

Itsellä ei ole kuin muutama matto. Pari sellaista mahdollisimman helposti puhtaana pidettävää paperinarumaton näköistä, huokoista, kevyttä ja likaa hylkivää mallia. Sitten on yksi talja (toivottavasti sen takia kuollut eläin on mennyt hyötykäyttöön ja toivottavasti se on tapettu kivuttomasti...). Talja on myös hyvin vähän itseensä mitään keräävä matto, hygieeninen, allergiaystävällinen ja helppo pitää puhtaana.


Täältä löytyi perusteelliset matonpuhdistus ym ohjeet. Kohtahan on mattojen pesun ruuhka- aikaa! Onneksi ei ole juu noita pestäviä kun muutama pikkuinen. Mitä vähemmän mattoja, sitä raikkaampi huoneilma! Olen sitä mieltä :) Ja toki aina helpompi siivota kun niitä ei ole!

Kosteissa tiloissa kannattaa matot joko vaihtaa/ pestä usein tai sitten ei mattoja sinne ollenkaan. Kosteus ja lämpö ovat ihanteelliset olosuhteet kaiken maailman mikrobeille. Tässäpä pikku vinkkejä ja kevään innoittamaa siisvousintoa! Kivaa ja aurinkoista päivää :)

lauantai 2. kesäkuuta 2012

Parempi mokkapalatorttu treenatuille lihaksille

Makean nälkä kolkuttelee ja tiedän että päivän salitreenin jälkeen se ei enää kolkuttele vaan ryskyttelee!! Vaikka otsikossa onkin tårttu, niin ymppään tähän samaan tän päivän treeninkin ihan siksikin, että tulee parempi omatunto vetää sit pikku pala kakkua päälle :)

Selkätreeni

Lämmittelyt, en vielä tiedä mitä kaikkea riehun tähän alkuun :) Jää nähtäväksi mutta hiki pitää tulla!

5x10 Alataljasoutu
5x10 Ylätalja kapea ote
5x10 Ylätalja lapio-ote
5x10 Ylätalja taakse

Sit viel voimien mukaan kulmasoutua vinopenkissä.

No nyt se "tadaa" torttendaali :)

MOKKAPALATORTTU

4 luomumunaa
1 1/2 dl raakaruokosokeria (vaihtoehtoisesti ripaus steviaa)
1 1/2 dl perunajauhoja
1/2 dl raakakaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta

225 asteiseen uuniin 7-8 min

Täyte ja kuorrutus:

3 rkl kuumaa vahvaa kahvia
2 rkl porkkanasosetta (korvaa rasvan)
2 rkl kaakaojauhetta
ripaus steviaa
2 tl vaniljasokeria
200 g rahkaa

Sekoita kahvista, porkkanasoseesta, kaakaojauheesta ja sokerista kuorrutus. Sekoita rahkan joukkoon 1 dl kuorrutusta. Levitä täyte torttupohjalle ja kääri rullalle. Levitä kuorrute tortun päälle ja koristele vaikka kookoshiutaleilla.



Nam!!