Onnen Oikkuja

Olen pessyt hiuksiani pelkällä vedellä vajaa pari viikkoa. Täältä voit lukea asiasta lisää. Hiuksista sitä ei huomaisi. Päinvastoin, hiukset ovat paksumman oloiset ja rasvattomat. Elimistöä kuormittaa monet tekijät nykymaailmassa. On ulkoista stressiä ja sisäistä stressiä. Ulkoisia tekijöitä on mm. ravinnon ja juomien tuomat kuormitteet, hajut, melu, keinotekoinen valo, kemikaalit ihon kautta imeytyneenä jne. Sisäistä stressiä on negatiivisuus, jännittäminen, maitohapot jne. Kaikkihan on energiaa ja stressi on negatiivista energiaa. Joskus siitä on hyötyäkin, deadline voi tulla suoritettua nopeammin tai vaikka tunnet painetta lähteä liikkumaan ja sen tehtyäsi olo onkin huippu. Ihon kemikaalikuormaa ja siten elimistön stressiä voi vähentää pesemällä ihon suolalla. Jos haluaa vaikka kainaloihin erityispesua voi käyttää kylpyöljyä. Ihmisille syötetään mediassa harhoja. Älä osta mitään, mitä mainostetaan. Älä myöskään laita ihollesi mitään, mitä et voi syödä. Shampoot ja suihkusaippua...

Pakkaskelit paukkuu ja lenkit koiran kanssa ovat lyhyempiä. Vaikka on tossut jalassa ja takki päällä :) Eli aivojumppaa sisätiloissa niin koira saa virikkeitä. Tyhjät paperihylsyt, kananmunakennot, pahvipaketit ja muut tötsät kannattaa ottaa namipiiloiksi. Itse vielä teippaan pahvit maalarinteipillä vaikeuttakseni namin kaivantaa. Eilen luin jostain pyyhkeistä namipiiloina. Tein useita pyyhepiiloja ja ne oli uutta ja kivaa tekemistä Kizmolle. Eilen tein taas suosikkiruokaani  kukkakaalisäke ttä. Laitoin sekaan parapähkinöitä mantelien sijaan. Hyvää oli! Lisäksi katkarapuja ja salaattia. Lueskelin Kemikaalikimaran juttuja ja jotain kautta löysin kirjoituksen naisesta, joka oli kyllästynyt shampoiden ja hoitoaineiden kemikaaleihin (hiusväreistä puhumattakaan) ja alkoi pesemään hiuksiaan pelkällä vedellä. Vesihän käsiteltynä hanasta tullessaan on liuotin jo itsessään ja siis liuottaa rasvaa jossain määrin. Olen nyt itsekkin pessyt viikonlopun ajan hiukseni vedellä. Lis...

Tai sit ei, koirakin aivasti kun kirjoitin otsikon ;) Onhan se selvä, että naamat kiristyy perusluksemille kylmässä, hartiat nousee korviin kun kylmä luikertelee kaula-aukosta ja liikutaan katse maassa kylmästä kankeena. Älä anna sen masentaa! Tämä päivä on ollut ihana esimerkki siitä, että voit muutta itsesi, et muita. Kun itse hymyilee, juttelee ja löytää asioista hyviä puolia, niin kummasti se tarttuu kanssakulkioihin. Olen tänään jutellut kahden ventovieraan kanssa pidempään dösää odotellessa. Kyllä mä yleensäkkin jutustan ihmisten kanssa, mutta tänään kahden sanotaanko ei niin helposti lähestyttävän ihmisen kanssa. Ainiin, ja siinä sivussa yksi kolmaskin innostui. Ensin hän vaan kurkki arasti piponsa alta, mutta hetken häneen hymysuin katsottuani ja juteltuani alkoi puhe soljua. Kaikki tapahtui vielä koska myöhästyin dösästä. Muistin mainita juttukavereilleni, että olipas kiva myöhästyä bussista kun sain jutella teidän kanssanne! Kaikella on tarkoitus. Saatoimme pelastaa toistemme...

Viipaloituja perunoita vuoan pohjalle, päälle tuoretta chiliä, ruususuolaa, pippuria ja kylmäsavulohta. Sipulia en laittanut kiusaukseen, koska se kypsyessään muuttuu makeaksi. Päälle lisää perunaa ja pinnalle reilusti mantelilastuja. Sitten vielä kaksi purkkia luomukermaa vuokaan mantelien päälle. Voitelin vielä mantelit munalla. Unissa n. 175 astetta ja kunnes on kypsää ja kauniin ruskea pinnalta. Maistui eilen 2,5 tunnin lenkin jälkeen <3

Eilen tuli treenattua pari tuntia jo päivällä. Kotiin tultuani ei silti oikeen ruoka maistunut, joten saunan kautta kyökkiin mietiskelemään. Nautin samalla pohtiessa luomupunaviiniä. Ajattelin tehdä lihattomia pullia samalla proteiinimäärällä. Laita yleiskoneeseen pari munaa, pahvitötsällinen kikherneitä, 1 sipuli, 2 valkosipulinkynttä, 1 rkl psylliumjauhetta, 1 rkl mantelijauhoa, puolikkaan sitruunan kuori, tuoretta inkivääriä, 1 chilipalko, 1 purkki tonnikalaa öljyssä, pari parsakaalin kukintoa, pari sellerin vartta, ruususuolaa, mustapippuria, basilikaa. Kaikki hyrskynmyrskyn koneessa. Itse paistoin nämä pullat uunissa ja muffinssivuoissa, koska en jaksanut alkaa pyörittelemään ja paistamaan palleroita pannulla.  Lisäksi tein kastikkeen. Kuutioin yhden porkkanan jonka kuullotin pannulla aurinkokuivattujen tomaattejen öljyssä. Hetken niiden oltua pannulla lisäsin sekaan 4 kuutioitua tomaattia ja pari aurinkokuivattua tomaattia. Mausteet sekaan ja desi vettä. Valm...

Heipparallaa ja hyvää uutta vuotta! Ja loppiaista :) Lupaan tänäkin vuonna syödä ja treenaa hyvin. Syödä siis saa ja pitää. Tässä oiva ohje kalan ystäville. Kuorutettu seitifile. Paista fileet oliiviöljyssä kuumalla pannulla rapeaksi. Lado se uunivuokaan ja tee täyte. Paista sipuli, yksikyntinen valkosipuli ja chilipalko pannulla. Lisää lehtikaali silputtuna ja paketti pinaattia/ pussi pakastepinaattia.  Raasta kalojen päälle tuoretta inkivääriä ja sitruunan kuorta. Levitä täyte. Ripottele päälle seesaminsiemeniä. Itse söin kalaa salaatin kanssa.  Lauantaina oltiin koirulin kanssa ekaa kertaa uimassa koirakylpylässä Hyvinkäällä. Oltiin niin onnekkaita, että päästiin yhden pinserikasvattajan kyydillä mestoille. Puolituntinen oli varattu viidelle pinserille. Toivottavasti päästään uudelleen! Oli kivaa! Vaikka Kizmo oli altaassa ekaa kertaa, niin jo viimeiset vedot mentiin hihnalla. Yleensä koira alkaa vasta toisella tai kolmannella kerralla me...